Vytlačiť
1. Manažment prevádzky penziónu
Názov | Manažment prevádzky penziónu |
---|---|
Autorské údaje | Peter Patúš, Jaroslava Marušková |
Autor | Patúš Peter |
Spoluautori | Marušková Jaroslava |
Vydavateľské údaje | Banská Bystrica : DALI-BB , 2018. - 212 s. |
Vydanie | 1. vydanie |
ISBN | 978-80-8141-201-1 |
Druh dokumentu | odborné publikácie |
Jazyk dokumentu | slovenčina |
Krajina vydania | Slovenská republika |
Systematika | 640.2/.4 - Vedenie stravovacích zariadení. Vedenie ubytovacej a pohostinskej činnosti. Spoločné stravovanie. Ubytovanie |
Heslá | ruch cestovný * zariadenia ubytovacie * penzióny * globalizácia * internacionalizácia * podnikanie * zákazníci * registrácia * zásobovanie * pohostinstvo * výroba * odbyt * bezpečnosť * ekológia * hygiena * marketing služieb |
Báza dát | KNIHY |
Počet ex. | 1, z toho voľných 0, prezenčne 1 |
Signatúra | 905241 |