Výsledky vyhľadávania
- ZAJÁC, Peter - ČAPLA, Jozef. Požiadavky legislatívy a noriem bezpečnosti potravín pre riadenie postupov sťahovania potravín z trhu. In Kvalita a spoločenská zodpovednosť : Česko Slovenský odborný časopis. - Žilina : Radovan Ďugel - DRaM, 2017. ISSN 1335-9231, 2017, roč. 25, č. 1, s. 6-11.
- VIETORIS, Vladimir et al. Spotrebiteľské správanie pri nákupe potravín a testy spotrebiteľskej senzorickej analýzy. In Acta oeconomica Universitatis Selye : vedecký recenzovaný časopis. - Komárno : Univerzita J. Selyeho v Komárne, 2015. ISSN 1338-6581, 2015, roč. 4, č. 1, s. 202-213.
- GOLIAN, Jozef - SOKOL, Jozef - ČAPLA, Jozef. Tvrdenia o potravinách nesmú klamať. In Slovenský Výber : mesačník manažmentu obchodu. - Bratislava : SON MEDIA, 2007. ISSN 1335-9266, 2007, roč. 11, č. 7-8, s. 20-21.