Výsledky vyhľadávania
Vaša otázka:
Hlavný názov = "Planning and control for food and beverage operations"
- NINEMEIER, Jack D. Planning and control for food and beverage operations. 6th ed. Lansing : American Hotel & Lodging Educational Institute, 2004. xiv, 490 s. ISBN 0-86612-262-1. [Počet ex. : 2, z toho voľných 1, prezenčne 1]