Výsledky vyhľadávania
- TITKA, Peter. Systémy manažérstva bezpečnosti potravín a ich implementácia v praxi : diplomová práca. Školiteľ: Alica Lacková. Bratislava, 2014. 77 s.
kniha
- KARKALÍKOVÁ, Marta. Systémy manažérstva bezpečnosti potravín v zariadeniach spoločného stravovania. In Bezpečnosť produktov a ochrana spotrebiteľa : zborník vedeckých statí : Products Safety Congress. - Košice : Euroedu, s. r. o., 2011. ISBN 978-80-969219-6-6, s. 41-49. KEGA 006EU-4/2011. 006EU-4/2011, KEGA, E-learningová podpora výučby predmetu Tovaroznalectvo na stredných odborných školách.
článok
- PETRÓ-TURZA, Martha. Systémy manažérstva bezpečnosti potravín. In Normalizácia : odborný časopis pre technickú normalizáciu. - Bratislava : Úrad pre normalizáciu, metrológiu a skúšobníctvo Slovenskej republiky, 2003. ISSN 1335-5511, marec-apríl 2003, roč. 9, č. 2, s. 29-30.
článok