Výsledky vyhľadávania
- SRKALA, Antonín - ČERNÝ, Jiří. Práce číšníka u stolu hosta : dranžírování, flambování a dochucování. Praha : Merkur, 1982. 199 s. [Počet ex. : 1, z toho voľných 1, prezenčne 0]
- SRKALA, Antonín. Ekonomika verejného stravovania a cestovného ruchu, organizácia a technika prevádzky. Praha : ACADEMIA, 1980. 199 s. [Počet ex. : 1, z toho voľných 1, prezenčne 0]