Výsledky vyhľadávania
- KOLESÁROVÁ, Anna et al. Energetické a nutričné hodnotenie regionálnych pokrmov. In Journal of Tourism, Hospitality and Commerce : vědecko-odborný recenzovaný časopis. - Brno : Vysoká škola obchodní a hotelová s.r.o. Brno, 2021. ISSN 1804-3836, 2021, roč. 12, č. 2, s. 18-29.
- ZELEŇÁKOVÁ, Lucia - KOLESÁROVÁ, Anna - RYŠÁNEK, Nina. Vplyv zmeny sortimentu jedál na prevádzkovanie stravovacieho zariadenia. In Journal of tourism, hospitality and commerce : vědecko-odborný recenzovaný časopis. - Brno : Vysoká škola obchodní a hotelová s.r.o. Brno, 2017. ISSN 1804-3836, 2017, roč. 8, č. 2, s. 26-37.