Výsledky vyhľadávania
- Towaroznawstwo w kształtowaniu jakości i cech prozdrowotnych żywności. Redakcja naukowa Urszula Samotyja, Maria Malecka. Poznań : Wydawnictwo Uniwersytetu Ekonomicznego w Poznaniu, 2011. 263 s. Zeszyty naukowe, 205. ISBN 978-83-7417-643-9. ISSN 1689-7374. [Počet ex. : 1, z toho voľných 0, prezenčne 1]
kniha
- Current trends in commodity science : food safety. Redakcja naukowa Maria Malecka, Urszula Samotyja. Poznań : Wydawnictwo Uniwersytetu Ekonomicznego w Poznaniu, 2010. 93 s. Zeszyty naukowe, 147. ISBN 978-83-7417-506-7. ISSN 1689-7374. [Počet ex. : 1, z toho voľných 1, prezenčne 0]
kniha
- Current trends in commodity science : food quality. Poznań : Wydawnictwo Uniwersytetu Ekonomicznego w Poznaniu, 2010. 114 s. Zeszyty naukowe, 158. ISBN 978-83-7417-536-4. ISSN 1689-7374. [Počet ex. : 1, z toho voľných 1, prezenčne 0]
kniha