STAŇO, Roman - BAŽÓ, Ladislav. Bio produkt v spoločnom stravovaní. In Vedecké state Obchodnej fakulty 2014 : zborník vedeckých statí. - Bratislava : Vydavateľstvo EKONÓM, 2014. ISBN 978-80-225-3931-9, s. 440-447 CD-ROM.