NAGYOVÁ, Ľudmila - DOBÁK, Dušan. Komparácia vybraných ukazovateľov komodity zemiaky s krajinami východnej a strednej Európy a EÚ. In Acta oeconomica et informatica : vedecký časopis pre ekonomiku a informatiku v poľnohospodárstve. - Nitra : Slovenská poľnohospodárska univerzita v Nitre, 2004. ISSN 1335-2571, 2004, roč. 7, č. 1, s. 8-13.

SOBINKOVIČ, Branislav. Zemiaky. In Trend : týždenník o hospodárstve a podnikaní. - Bratislava : TREND Holding, 2001. ISSN 1335-0684, 12. decembra 2001, roč. 11, č. 50, s. 8A-9A.

ŠMÁLIK, Michal. Zemiaky. Bratislava : Príroda, 1983. 255 s. Rastlinná výroba. [Počet ex. : 1, z toho voľných 1, prezenčne 0]