Number of the records: 1
Podnikanie v pohostinstve a hotelierstve
Title Podnikanie v pohostinstve a hotelierstve . I. časť Author info Gustáv Sládek Author Sládek Gustáv Issue data Bratislava : EPOS , 2003. - 558 s. ISBN 80-8057-523-1 Document kind monographs Language Slovak Country of Edition Slovak Republic systematics 640.2/.4 - Vedenie stravovacích zariadení. Vedenie ubytovacej a pohostinskej činnosti. Spoločné stravovanie. Ubytovanie Keywords pohostinstvo * hotelierstvo * ubytovanie * gastronómia * reštaurácie * podnikanie * služby * riadenie * trh * ceny * marketing * štandardy * zákony * Slovensko Database BOOKS Copy count 1, currently available 0, at library only 1 Call number 787809
book
Call number Location Sublocation Info 787809 SEK Všeobecná študovňa In-Library Use Only
Number of the records: 1