1. Application of Experience Gastronomy in Selected Hotels in Bratislava
| Title | Application of Experience Gastronomy in Selected Hotels in Bratislava | ||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Translation | Uplatňovanie zážitkovej gastronómie vo vybraných hoteloch v Bratislave | ||||||||
| Author info | Anna Veszprémi Sirotková | ||||||||
| Author | Veszprémi Sirotková Anna EUBOBFKSC - Katedra služieb a cestovného ruchu OBF - zrušená | ||||||||
| Source document | Ekonomika cestovného ruchu a podnikanie : vedecký časopis Obchodnej fakulty Ekonomickej univerzity v Bratislave : cestovný ruch - všeobecná ekonomika - obchod - služby - podnikanie - regionálny rozvoj. Roč. 9, č. 2 (2017), s. 102-107 online. - Bratislava : Katedra služieb a cestovného ruchu OBF EU, 2017. ISSN 1337-9313 | ||||||||
| Note | KEGA 027EU-4/2016 | ||||||||
| Document kind | schedule of articles from periodics | ||||||||
| Language | English | ||||||||
| Country of Edition | Slovak Republic | ||||||||
| Keywords | hotely * marketing * gastronómia * služby obchodné * ruch cestovný * ruch cestovný zážitkový | ||||||||
| Annotation | Spôsoby využitia skúsenosti gastronómie v hotelových reštauráciách v Bratislave s cieľom motivovať a inšpirovať profesionálov, aby svoje služby zatraktívnili pre vyššiu návštevnosť a hostí. | ||||||||
| Public work category | Scientific titles in home not carented magazines and other year-books | ||||||||
| Database | PUBLIKAČNÁ ČINNOSŤ | ||||||||
| No. of Archival Copy | E17 01054-001, online | ||||||||
| References | PERIODIKÁ-Súborný záznam periodika | ||||||||
| Numbers | 2017: 2 | ||||||||
| |||||||||