Počet záznamov: 1
Gastrobiznis potrebuje prečistiť
Názov Gastrobiznis potrebuje prečistiť Autorské údaje Jana Janků, Ľubomír Jochim Autor Janků Jana (Autor interview) Spoluautori Jochim Ľubomír (Účastník interview) Zdrojový dokument Hotelier : direct-mailový časopis pre majiteľov a riaditeľov hotelov, penziónov a reštaurácií. Roč. 6, č. 1-2 (2012), s. 48-49. - Žilina : Direct press, 2012. ISSN 1337-0545 Druh dokumentu rozpis článkov z periodík Jazyk dokumentu slovenčina Krajina vydania Slovenská republika Systematika 640.2/.4 - Vedenie stravovacích zariadení. Vedenie ubytovacej a pohostinskej činnosti. Spoločné stravovanie. Ubytovanie Heslá gastronómia * reštaurácie * služby * zariadenia stravovacie * klienti * stránky webové * internet * recenzie Anotácia Rozhovor s riaditeľom firmy, ktorá prevádzkuje webovú stránku restauracie.sme.sk. Databáza reštaurácií na Slovensku s hodnoteniami ponúkaných služieb. Hodnotiteľmi sú samotní návštevníci reštaurácií. Najčastejšia je kritika personálu. Webová stránka môže pomôcť reštauráciám aj návštevníkom. Báza dát ČLÁNKY Odkazy PERIODIKÁ-Súborný záznam periodika Čísla 2012: 1-12
článok
Počet záznamov: 1