Vytlačiť
1. Hotelierstvo
| Názov | Hotelierstvo |
|---|---|
| Autorské údaje | Andrej Malachovský, Tomáš Makovník |
| Autor | Malachovský Andrej |
| Spoluautori | Makovník Tomáš |
| Korporácia | Univerzita Mateja Bela v Banskej Bystrici . Ekonomická fakulta |
| Vydavateľské údaje | Banská Bystrica : BELIANUM , 2023. - 189 s. |
| Vydanie | 1. vydanie |
| ISBN | 978-80-557-2034-0 |
| Druh dokumentu | skriptá |
| Jazyk dokumentu | slovenčina |
| Krajina vydania | Slovenská republika |
| Systematika | 640.2/.4 - Vedenie stravovacích zariadení. Vedenie ubytovacej a pohostinskej činnosti. Spoločné stravovanie. Ubytovanie |
| Heslá | hotelierstvo * hotely * zariadenia ubytovacie * ruch cestovný * manažment * stravovanie spoločné * bezpečnosť |
| Báza dát | KNIHY |
| Počet ex. | 1, z toho voľných 0, prezenčne 1 |
| Signatúra | 927329 |