Vytlačiť
1. Moderní hotelový management
Názov | Moderní hotelový management |
---|---|
Autorské údaje | Felix Křížek, Josef Neufus |
Autor | Křížek Felix |
Spoluautori | Neufus Josef |
Vydavateľské údaje | Praha : Grada Publishing , 2014. - 224 s. |
ISBN | 978-80-247-4835-1 |
Druh dokumentu | odborné publikácie |
Jazyk dokumentu | čeština |
Krajina vydania | Česká republika |
Systematika | 640.2/.4 - Vedenie stravovacích zariadení. Vedenie ubytovacej a pohostinskej činnosti. Spoločné stravovanie. Ubytovanie |
Heslá | manažment * hotely * hotelierstvo * zariadenia ubytovacie * služby * stravovanie spoločné * obsluha * zariadenia stravovacie * marketing * údržba * služby technické * riadenie ľudských zdrojov * rozpočet podnikový * riadenie kvality * manažment environmentálny * technológie informačné * outsourcing * bezpečnosť |
Báza dát | KNIHY |
Počet ex. | 1, z toho voľných 0, prezenčne 1 |
Signatúra | 892177 |