Vytlačiť
1. Hotelierstvo
Názov | Hotelierstvo |
---|---|
Autorské údaje | Andrej Malachovský, Tomáš Makovník |
Autor | Malachovský Andrej |
Spoluautori | Makovník Tomáš |
Korporácia | Univerzita Mateja Bela v Banskej Bystrici . Ekonomická fakulta |
Vydavateľské údaje | Banská Bystrica : BELIANUM , 2023. - 189 s. |
Vydanie | 1. vydanie |
ISBN | 978-80-557-2034-0 |
Druh dokumentu | skriptá |
Jazyk dokumentu | slovenčina |
Krajina vydania | Slovenská republika |
Systematika | 640.2/.4 - Vedenie stravovacích zariadení. Vedenie ubytovacej a pohostinskej činnosti. Spoločné stravovanie. Ubytovanie |
Heslá | hotelierstvo * hotely * zariadenia ubytovacie * ruch cestovný * manažment * stravovanie spoločné * bezpečnosť |
Báza dát | KNIHY |
Počet ex. | 1, z toho voľných 0, prezenčne 1 |
Signatúra | 927329 |